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Pineau blanc

11,20 EUR
Découvrez le pineau blanc des Charentes AOC par la maison Veuve Baron & Fils.

Laissez vous séduire par sa robe jaune d'or, son nez teinté de fruits secs et son palais rond léger aux notes vanillées.


  1. Produit :
      PINEAU BLANC

    Appellation : Pineau des Charentes AOC.

    Classification : Vin de Liqueur


  2. Couleur :
    Jaune d'or.

    Cépages : Ugni Blanc.

    Origine Région : Charente – Cru délimité des Borderies

    Vinification : Mariage du moût de raisin avec de l'eau de vie de cognac exclusivement.  Vieillit en foudre. 

    Sulfites : Non.


  3. Œil :
    Jaune paille avec quelques reflets dorés.

    Nez : Intense avec des notes de fruits secs et fruits confits, de pêches de vigne.

    Palais : Bonne attaque en bouche, rond,plaisant, léger rancio, très bonne longueur, légère note vanillée.


  4. Température-conseil :
    A servir entre 7 et 9° degrés et à conserver dans la porte du réfrigérateur, bien reboucher la bouteille.

    Mets : Principalement à l'apéritif mais accompagne fort bien les melons, les moules marinières, les glaces, les sorbets,les tartes aux fruits et quelques pâtisseries chocolatées.

    Garde : Prêt à boire, peut se conserver 8 ou 10 ans si possible en cave.

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