Pineau blanc

un équilibre raffiné entre douceur et caractère

Ce pineau blanc des Charentes AOC séduit dès le premier regard par sa belle robe jaune d’or. À l’olfaction, il dévoile des arômes élégants de fruits secs, apportant profondeur et authenticité. En bouche, son palais rond, léger, parfaitement équilibré, révèle des notes délicates de vanille qui viennent compléter une expérience sensorielle riche. Élaboré par la maison Veuve Baron & Fils, ce pineau blanc exprime pleinement le savoir-faire charentais, respectant un cahier des charges rigoureux garantissant qualité et authenticité.

Disponible en livraison pour les formats 1, 2, 3, 6 bouteilles ou par multiples de 6, ce produit s’adresse aux amateurs recherchant un pineau d’exception pour accompagner desserts, fromages ou apéritifs raffinés. Pour les autres formats, nous vous accueillons directement au domaine pour le retrait de votre commande. N’attendez plus pour savourer cette référence emblématique et commandez dès maintenant pour une dégustation chez vous, livrée rapidement partout en France métropolitaine.

Fiche technique

Produit : Pineau Blanc

Appellation : Pineau des Charentes AOC.

Classification : Vin de Liqueur

Caractéristiques

Couleur : Jaune d'or.

Cépages : Ugni Blanc.

Origine Région : Charente – Cru délimité des Borderies

Vinification : Mariage du moût de raisin avec de l'eau-de-vie de cognac exclusivement. Il vieillit en foudre.

Sulfites : Non.

Dégustation

Œil : Jaune paille avec quelques reflets dorés.

Nez : Intense avec des notes de fruits secs et fruits confits, de pêches de vigne.

Palais : Bonne attaque en bouche, rond, plaisant, léger rancio, très bonne longueur, légère note vanillée.

Service

Température-conseil : À servir entre 7 et 9° degrés et à conserver dans la porte du réfrigérateur, bien reboucher la bouteille.

Mets : Principalement à l'apéritif, mais accompagne fort bien les melons, les moules marinières, les glaces, les sorbets, les tartes aux fruits et quelques pâtisseries chocolatées.

Garde : Prêt à boire, peut se conserver 8 ou 10 ans si possible en cave.