Pineau Cognac Veuve Baron et Fils (16)
Logis de Brissac
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Vieux Pineau rosé

Pineau vieux rosé : plus de 5 ans et moins de 10 ans

Issu d'une macération raisonnée, le pineau vieux rosé est apprécié pour ses notes fruitées. Il est votre compagnon d'apéritif. Le mariage du fruit et du bois lui donne son caractère moelleux. Il accompagne à merveille le fromage de chèvre ou un gâteau au chocolat.

Ce Pineau vieux rosé est très généreux. Il tient à faire parler de lui, il est harmonieux et puissant.

Déguster ce Pineau vieux rosé avec votre dessert préféré :

  • Mousse au chocolat
  • Tarte tatin
  • Tarte à la praline
 
Produit : VIEUX PINEAU Rosé - plus  de 5 ans et moins de 10 ans
Appellation :  Pineau des Charentes AOC
Classification : Vin de Liqueur
Historique :  

   

    CARACTÉRISTIQUES DU PINEAU         

Couleur : Tuilé cuivré
Cépage :  Merlot noir
Origine - Région :  Charente - Cru délimité des Borderies
Vinification : Mariage du moût de raisin avec l'eau de vie de Cognac exclusivement, vieillissement en fûts de chêne
Sulfite : Non

 

DÉGUSTATION

 

 
Oeil :  Robe tuilée à reflets cuivrés
Nez :  Framboise et cerise, fruits confits, noyauté, rancio équilibré, odeurs de sous-bois
Palais :  Noyauté, puissance des fruits rouges et des fruits confits, équilibre plaisant long et élégant

 

SERVICE

 

 
Température / Conseils :  A servir entre 7 et 9° degrés et à conserver dans la porte du réfrigérateur, bien reboucher la bouteille. 
Mets :  Principalement à l'apéritif mais accompagne très bien tous les desserts au chocolat at aux fruits rouges, certains fromages forts.
Garde :  Prêt à boire, peut se conserver 8 ou 10 ans si possible en cave.

 

Veuve baron et Fils à Cherves Richemont Cognac Pineau

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